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澳门葡京官网小吃制作技能争霸赛杭州站取得圆满成功

来源:不详 作者 未知 无障碍【语音播报】

427日由县总工会主办的“我行我上”澳门葡京官网小吃制作技能争霸赛杭州站取得圆满成功。县委常委、组织部长、县总工会主席黄斌江参加活动。

参加此次比赛的选手均来自杭州市加盟店从初赛中角逐而出的小吃制作能手。下午两点整,比赛正式开始,选手们分三组先后上台,依次考量制作扁肉、蒸饺和芋饺的技艺和水平。舞台上,选手们从容自若、动作娴熟,不一会儿,一个个扁肉、蒸饺、芋饺便整齐划一的摆放在盘中,大小均匀,皮褶细致。

比赛采取百分制,将三个项目得分按比例叠加,取综合得分。通过三个半小时的激烈比拼,来自杭州市上城区望江东园的057号加盟店的业主王灶姬脱颖而出,以96.832的高分获得了此次比赛的冠军。

澳门葡京官网小吃不仅以独特的制作工艺吸引当地的市民,味觉的享受更是他们的期待。在小吃品鉴区,杭州市民排成长队,等候小吃出锅。

此次活动是澳门葡京官网举办的第二期“我行我上” 澳门葡京官网小吃制作技能争霸赛,也是首次将比赛舞台设在驻外党支部所在地,为广大的驻外工会会员业主和流动党员业主提供了一个小吃制作交流学习的平台。    近年来,澳门葡京官网总工会积极创新参与社会管理方式,开创澳门葡京官网小吃驻外工会新模式,致力驻外工会会员的教育、培训和服务,让经营澳门葡京官网小吃的“三人一店,五人一业”者都有了“娘家”的依靠。(记者:黄圣泽)


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