逛古镇、品牛宴！第二届夏茂美食文旅节举行
都说
“世界上唯有美食不可辜负”
“让我一次～～吃个够～～给你我所有～～”
11月30日
夏茂千人品牛宴火热开席
话不多说
（红菇豆腐丸）
（牛筋丸子）
（夏茂芋饺）
好诱人啊
好想吃啊
可惜只能“舔屏”
牛系列制作者 罗光龙：
“制作的时候都要在20分钟左右。米磨成浆以后血倒进去再掺入辅料以后用手进行搅拌，大概搅拌20分钟左右就凝固在一块，在把它割成小块倒入沸腾的水中去煮，过程中还要不断地搅动，以免会糊掉。熟了就浮起来，捞出来直接加入我们的熬汤就可以了。”
长长的桌子上摆满了热气腾腾的美食，色香味俱全，上千人簇拥而坐一起用餐， 也是一种特别的体验。
福州游客 罗先生：
“ 牛系列，也有夏茂比较特色的板鸭，味道比较好。我们专门从外地过来，去年都有听说，只是去年没来，今年刚好跟这边朋友比较熟，就慕名过来。”
游客 马女士：
“牛腩汤很有特色，牛肉丸很筋道，和我平时在外面吃的有很大不同，我觉得这次来这个夏茂美食节的体验不止在味觉上，文化也应该传承下去，希望每年都能办下去。”
